Das Getränkekonzept der Wellwasser Technology für Gastronomiebetriebe und Hotels sorgt für Unabhängigkeit von Lieferketten, ist regional und umweltfreundlich. Live erlebbar auf der Fachmesse FAFGA Alpine Superior in Innsbruck vom 18. bis 21. September 2023 – auf dem Stand der Tiroler Wellwasser Technology GmbH in Halle B1.32.
Mit der Wellwasser-Filterstation wird direkt im Gastronomiebetrieb oder Hotel aus dem lokalen Leitungswasser ein Premiumwasser produziert, das mittels Karbonator und Schankanlage als wellwasser® still oder perlend gezapft und dem Gast in gebrandeten Glaskaraffen oder Glasflaschen serviert wird.
Die dreistufige Wasseraufbereitungsanlage wird vor der Schankanlage installiert und filtert das Leitungswasser. Fremdgeruch oder -geschmack, Verfärbung und organische Schadstoffe werden vom Aktivkohlemedium adsorbiert, Mineralstoffe bleiben erhalten. Zudem werden eventuell vorhandene Bakterien zu 99,999 Prozent zurückgehalten!
| Zeit zum Umdenken |
„Es ist nicht mehr zeitgemäß, Wasser in Flaschen, das nicht selten aus dem Ausland zugekauft wird, über hunderte Kilometer zu transportieren. Mit Nutzung der Ressource Leitungswasser bleibt die Wertschöpfung in der jeweiligen Region und die Umwelt wird geschont“, sagt Geschäftsführer Dietmar Meraner.
| Energy Globe Award Austria |
Durch das mit dem Umweltpreis Energy Globe Award Austria ausgezeichnete Wellwasser-Getränkekonzept entfällt die gesamte Flaschenlogistik wie Transport, Einlagerung, Kühlung, Leergut und Rücktransport. So können im Durchschnitt pro Gastronomen 9000 Flaschen und somit 7 Tonnen Transportgut eingespart werden. Das bedeutet Verkehrsberuhigung, weniger Staus, weniger Abgase und weniger Abfall. Zudem entfallen die Einkaufsabwicklung, das Lagerhandling, die Lagerfläche und Kühlenergie für Verpackung (Glasflaschen) im Gastronomiebetrieb oder Hotel. Die Nutzung der regionalen Ressource Leitungswasser bedeutet außerdem Unabhängigkeit von Lieferketten.
Mit wellwasser® still oder perlend wird den Gästen ein gesundes, regionales und nachhaltiges Getränk angeboten.
Hautnah erlebbar am Messestand der Wellwasser Technology – Halle B1.32 – während der FAFGA Alpine Superior in Innsbruck vom 18. bis 21. Spetember 2023!
Kontakt:
Wellwasser Technology GmbH
Stadlweg 23
A-6020 Innsbruck
Tel.: +43 512 560966
Mail: office@wellwasser-technology.com
www.wellwasser.com
