Hinter der Hirmer Gruppe stehen Familie Hirmer und ihr Unternehmensverbund mitsamt der Hotelgruppe Hirmer Hospitality. Diese bündelt die mittlerweile neun Travel Charme Hotels & Resorts und die ganz neue Lifestyle-Marke Urban Nature mit ihrem ersten richtungsweisenden Haus in St. Peter-Ording an der Nordseeküste. Urban Nature vereint – wie schon der Name verrät – das Beste aus Stadt und Land.
Die Lichter Helgolands flackern in der Ferne. Eine Handvoll Pfahlbauten ragt aus kilometerbreitem Sandstrand und sanftes Meeresrauschen legt sich auf die Ohren. Die Offenheit des ansässigen Seebads und die mystische, in sich gekehrte Schönheit des Meeres finden zusammen. Das neue Urban Nature liegt genau dazwischen. Zwischen Stadt und Land, Urbanität und Naturnähe, Weltoffenheit und Freiraum. Seine Architektur präsentiert sich erfrischend neu und inspirierend anders. Geradlinig, aber mit kunterbunten Pointen liegt es am Rand von St. Peter-Ording an der Nordseeküste.
| Grounded in green |
In den 90 Zimmern & Suiten zeigt sich ein ungewöhnlicher Mix aus Großstadtlegende und Mutter Natur. Ihre Wände sind waldgrün, ihre Betten und Stellagen aus Fichtenholz. Von breiten, ebenfalls mit Fichtenholz ausgekleideten Fensterbänken oder aber auch aus bunten Sesseln auf geräumigen Balkonen blicken die Gäste auf den Wald, zum Strand oder über den Horizont. Rote Aufhänger an den Wänden erinnern an anstehende Trips und vergessene Reiseziele. Lampen im Industrial Style, dunkle, stark marmorierte Fliesen und schwarze Armaturen widmen sich den Urban Vibes. Und wer hier Lebendigkeit und Discofeeling vermisst, freut sich garantiert über das stimmige Lichterspiel im Bad.
Die 14 Suiten unterscheiden sich vor allem durch ihre Größe und die mit noch mehr Gadgets ausgestatteten Wohnbereiche. Drei Suiten-Typen heben sich zusätzlich durch ein helleres Ambiente, fernab der waldgrünen Wände, Schränke und Details, ab.
| Seeluft macht hungrig, und durstig |
Unkonventionell, aber Soulfood: Das Restaurant Auntie Clara steht für Emotionen, formt Gedanken und Erzählungen über Gerüche und Geschmäcker. Schöne Erinnerungen werden geschaffen und das Zusammensein zelebriert.
Morris Merker, der Küchenchef, und Auntie Clara versprechen Reisen um den Globus, ohne ihr Eiderstedter Dasein zu vergessen. Das Küchenteam fokussiert sich auf das Wesentliche und spielt gleichzeitig mit unerwarteten kulinarischen Zugaben. Konkret heißt das: Schawarma vom örtlichen Bio-Salzwiesenlamm oder Clam Chowder mit Nordseemuscheln. Einige Evergreens bleiben bestehen, die restlichen Gerichte werden regelmäßig durchgewechselt – je nach Saison, Lust und Laune. Immer garantiert sind städtischer Glanz und ländliche Kernigkeit, zubereitet mit natürlichen Zutaten.
Zwischen den Zeiten treffen sich Weltenbummler, Arbeitende und Ruhesuchende in der Drifters Hang Out Bar. Zum Brainstormen an großen Working-Tables, Kaffeetrinken an der Bar oder Plaudern in einer der kleinen oder großen, bunten Nischen. Den notwendigen Schuss Kreativität und jede Menge Neuheiten mischt Jörg Meyer, der Pionier der Barszene, in das Drink-Konzept.
Im Kiosk Store & Stuff nebenan gibt’s praktisch rund um die Uhr Midnight Cravings, Survival Snacks, Last-Minute-Geschenke und das ein oder andere Early Bird Frühstück.
Am Hoteldach inspiriert die Weite der Rooftop-Bar. Im kleinen Innenraum des Scraper’s Club trifft Küchenparty-Feeling auf einen Wahnsinnsausblick. Schwarz-weiße Fliesen, die abstrakte Wandbemalung und die rote Decke sind bezeichnend. Auf Hockern direkt an der Kücheninsel oder auch am Hochtisch werden bei coolen Getränken die Augenblicke gefeiert. Mehr Platz, raue Brisen und glitzernde Ausblicke finden Einkehrende auf der großen Rooftop-Terrasse. Umgeben von positiven Vibes und gutem Sound erlebt man das große Gefühl der Freiheit.
| Lila Wolkenmärchen |
Der Self-Care Club Lila Wolken ist von der Rezeption über den Ruhebereich bis hin zum Massage- und Kosmetikräumen vornehmlich in wolkige Texturen und beruhigendes Lila gehüllt. Neben Finnischer und Bio-Sauna gibt es drei Treatment-Räume, einen Functional-Fitness-Place mit Peloton Ausstattung, ein Yoga-Get-Away, einen Erfrischungsbereich und eine weitläufige Terrasse. Die Treatments und Pflegeprodukte stammen aus der Nordsee nebenan: feine Specials aus Algen, Schlick und Nordseesalz.
| In harmony with nature |
Auch sonst setzt Urban Nature auf neu-ökologische Produkte und Initiativen. Marken wie iLoveEcoEssentials, Bridge&Tunnel und Cleanwave sind Kooperationspartner. Die Mitarbeiteruniformen hat die Sustainable-Fashion-Designerin, Researcherin und Futuristin Anna Schuster designt. Ein weiteres Statement setzt das Urban Nature mit persönlichen Trinkflaschen, die Gäste bei ihrer Ankunft erhalten und jederzeit in der Lobby nachfüllen können.
Urban Nature möchte die Hotelwelt neu definieren und zeigt sich mutig, vielfältig und eigensinnig – für Differenzierung, ein vielfältiges Klientel und eine buntere Zukunft.
Urban Nature Hotel
Hirmer Hospitality
Fritz-Wischer-Straße 13
D-25826 St. Peter-Ording
+49 4863 47650 0
