Aus dem allerersten Grandhotel Zürichs wurde das Mandarin Oriental Savoy. In Besitz von Credit Suisse zwei Jahre lang sorgfältig renoviert, startete das traditionsreiche Hotel am Zürcher Paradeplatz Ende 2023 und unter Leitung der Mandarin Oriental Hotel Group in eine neue Ära. Mit neuer Lobby und neuem Gastronomiekonzept, nur mehr 80 exklusiven Zimmern und Suiten sowie opulenten Veranstaltungsräumen.
Das ehemalige Baur en Ville wurde 1838 als erstes Grandhotel Zürichs an einer der heute teuersten Adressen eröffnet, mehrfach umgebaut, abgerissen und 1978 schließlich neu eröffnet. Die Fassade allerdings wurde vor dem Abriss demontiert und zur letzten Neueröffnung rekonstruiert.
Das schicke Äußere des Hotelkomplexes durfte selbstverständlich auch beim jüngsten Umbau bestehen bleiben. Allein der Eingangsbereich wurde angepasst und der Namenszug ausgetauscht.
Seine Innenräume hingegen bekamen – mit Ausnahme des schützenswerten großen Ballsaals und der Zunftstube der „Vereinigten Zünfte zur Gerwe und zur Schuhmachern“ – mehr als ein Facelifting. Ein verändertes Raumprogramm und ein spektakuläres Innendesign durch den Pariser Innenarchitekten Tristan Auer, bekannt für sinnliche und reichhaltige Innenausstattungen, sind das gelungene Resultat.
Die Zimmeranzahl erfuhr eine deutliche Reduktion. Zahlreiche der ursprünglich rund 100 Einzelzimmer wurden räumlich vergrößert wie inhaltlich verändert. Damit wurde der Fokus weg von Geschäfts- hin zu Freizeitreisenden gelegt.
Moderner Komfort trifft heute in 14 Zimmer- und Suiten-Kategorien auf luxuriöse Raffinesse. Darunter etwa die Superior-Doppelzimmer, die Deluxe-Terrassen-Zimmer mit privatem Außenbereich in der obersten Etage oder 36 der größten Suiten der Stadt.
Das Gastronomiekonzept wurde ebenso verändert, das italienische Restaurant zum italienischen Fine Dining umgewandelt und zugleich die französisch-inspirierte Savoy Brasserie & Bar ins Leben gerufen. Besonders hervorzuheben: die neue Dachterrassen-Bar 1838. Sie wurde dem Gründungsjahr des Hotels gewidmet und lässt Gäste von nun an hoch über Zürich an einer eleganten überdachten Bar asiatische Speisen und kunstvolle Cocktails genießen. Charmanter Holzfußboden, lebendig gestaltete Wände und atemberaubende Ausblicke versprechen ein unvergessliches Ambiente.
Das ehemals eigenständige Hotel wurde zum Teil der namhaften Mandarin Oriental Hotel Group, die Strahlkraft des luxuriösen Grandhotels erneut auf ein neues Level gehoben. Eine wahrliche Wiedergeburt eines Kultobjekts!
Mandarin Oriental Savoy *****S
Mandarin Oriental Hotel Group Limited
Poststrasse 12
CH-8001 Zürich
tel: +41 435883888
