Der Name öffnet ein Fenster in die Vergangenheit: Aus dem Lamm der Familie Fulterer wurde das Schäfle, aus dem Gasthof mit Brauerei ein Hotel mit Gasthof und familieneigenem Weingut. Die neueste Entwicklung setzt diesen Weg fort – mit weiteren komfortablen Gästezimmern im Erweiterungsbau.
Im Laufe seiner mehr als 150-jährigen Geschichte hat das Schäfle personell wie baulich so manche Veränderung erlebt, auch der Name ist gewachsen. In den tiefen, kühlen Kellergewölben des 1826 eröffneten Gasthof Lamm wurde bis zum ersten Weltkrieg Bier gebraut. Heute gehen die drei Untergeschosse neuen Aufgaben nach: Im Weinkeller lagern vorwiegend österreichische Weine, und im darunterliegenden Fasskeller reift der Ardetzenberger des familieneigenen und gleichnamigen Weinbergs seiner Abfüllung entgegen. 1991 verschwand der alte Schuppen gegenüber, einst Pferdestall und Lagerraum, und machte Platz für ein modernes Gästehaus, das bis heute Gäste beheimatet. 2005 kam es zu einer weiteren bedeutenden Veränderung: Ein Glimmbrand erforderte eine vollständige Innenraumsanierung.
Was trotz aller Entwicklungen blieb, ist der unverwechselbare Charme eines Ortes, an dem Vergangenheit und Zukunft sich die Hand reichen. Besonders spürbar wird dies im Gasthof mit ummauertem Gastgarten und nach wie vor Herzstück des Hauses. Umgeben von einer wunderschönen Stampf-Lehmmauer, geschützt von alten Platanen, lässt sich hier ehrliche und unmittelbare Gastlichkeit wie damals genießen.
Nun schrieb sich in das behutsam gewachsene Kapitelwerk der Schäfle-Geschichte ein weiterer Abschnitt ein: Ein Neubau mit weiteren Gästezimmern ergänzt das Hotel | Gasthof | Weingut Schäfle seit Oktober 2025. Inspiriert von regionaler Architektur, der feinen Vorarlberger Handwerkskunst und der liebevoll gepflegten Geschichte des Hauses ließen die Profis von UNYKAT Räume voller Wärme und Wohnlichkeit entstehen.
Durchdachte Raumaufteilung, moderne Holzstrukturen, sanfte Farbwelten, textile Akzente, präzise ausgewählte Details und eine sorgfältig abgestimmte Beleuchtung schaffen Gästezimmer, die sowohl die moderne Gestaltungskultur der Designer als auch den traditionellen Charakter des Hauses spürbar machen. Vervollständigt werden die neuen Superior Doppelzimmer und Deluxe Doppelzimmer mit Balkon durch klar gestaltete Badezimmer, die mit modernen Armaturen, pflegeleichten Oberflächen und großzügigen Walk-in-Duschen und indirekter Beleuchtung ein zeitgemäßes Komfortniveau bieten. Indirekte Beleuchtung sorgt zeitgleich für ein dezentes Spa-Gefühl.
Ein vollständig neu gestalteter Flur bildet einen harmonischen Übergang zwischen den Zimmern und den öffentlichen Bereichen. Natürliche Materialien, die abgestimmte Farbwelt und eine sanfte, atmosphärische Beleuchtung führen auch hier die gestalterische Linie der Zimmer konsequent fort. Die Beschilderung wurde funktional integriert und dezente Staumöglichkeiten vorgesehen.
Moderner Wohnkomfort trifft altbewährten Charakter – für erholsame Nächte, ruhige Momente und ein Hotelerlebnis, das im Herzen bleibt.
Hotel | Gasthof | Weingut Schäfle
Familie Fultere
Naflastraße 3
A-6800 Feldkirch-Altenstadt
tel: +43 5522 72203
