Franz Pirktl als Gallionsfigur einer der drei Tiroler Wellness-Pioniere.
… eine klar motivierte An- und Aussage vom Tiroler Wellness-Pionier Franz Pirktl, dem Begründer des 5-Sterne Alpenresort Schwarz in Mieming. Ein antreibend ansteckender Pragmatismus, den der „Senior“ mit all seinem Wissen und seiner Erfahrung verinnerlicht hat, untrennbar verbunden mit dem leidenschaftlichen Gastgeber-Gen und permanenter Investitionsfreude. Attribute des Erfolgs, nahtlos der nächsten Pirktl-Generation vererbt.
In das Anwesen als ehemaliges sogenanntes Herren- und späteres Bauernhaus (im Besitz der Familie Schwarz seit dem 19. Jahrhundert) hatte der Vater von Franz Pirktl eingeheiratet. Und zwar eine der drei (ledigen) Schwarz-Schwestern und damit als einziger Mann im Hause 1920 den damaligen Bauernhof übernommen. 1954 wurde von seinen Eltern begonnen, acht Fremdenzimmer (so der früher landesübliche Begriff) an vermögende Sommerfrischler zu vermieten und mit bäuerlichen Produkten bescheiden auszukochen. Die Mutter in der Küche, der Vater im Service.
Franz Pirktl, Bruder von sieben älteren Schwestern, musste 1963 nach dem Tod des Vaters als einzigem männlichen Nachkommen mit nur 17 Jahren den Bauernhof übernehmen. Die Mädchen, in den Wintersaisonen in Skiorten arbeitend, berichteten nach ihrer Rückkehr immer öfter von den schönen Hotels, die sie dort gesehen hatten. Der imaginäre Startschuss für den jungen Vollerwerbsbauern, sich – damals laut Eigenzitat eher ziemlich unbeschwert und locker – mit dem Tourismus am Mieminger Plateau zu beschäftigen.
Nicht im Bild Tochter und Ärztin Heidi, spezialisiert auf medizinische Wellness.
Entweder Landwirtschaft oder Gastronomie – so lautete die Gretchenfrage, als er 1973 seine Martha heiratete. Die alles entscheidende Antwort darauf mutierte zur bekannten Erfolgsgeschichte. Wenn sich ein Franz Pirktl jedoch mit was auch immer beschäftigt, macht er das weitblickend und „gscheit“. So suchte er in diesen Anfangszeiten bereits nach Möglichkeiten, Gesundheit, Fitness und ergo völlig neue Angebote für die Gäste zu integrieren, lernte Fachleute aus Amerika und das bis dahin unbefleckt jungfräuliche Fremdwort „Wellness“ kennen, baute 1994 die ersten Kabinen und 1996 die erste große Wellnessanlage. Die erste im Hotel Schwarz – denn kurz vor ihm hatte auch Wolfgang Kostenzer in seinem Hotel Alpenrose in Maurach am Achensee die Zeichen der Zeit erkannt. Der dritte im innovativen Bunde war Josef Stock vom gleichnamigen Hotel im Zillertaler Finkenberg gewesen.
Dieses sensationelle Pionier-Trio bildete die Startgruppe der Vereinigung Wellness Hotels Austria, welche bewusst harte (und monetär stattliche) Aufnahme-Kriterien für potenzielle Mitglieder formulierte, um das bereits vorhandene und damit vorgegebene Niveau zu halten und das Know-how ständig zu steigern.
Franz Pirktl, heute 77 Jahre alt, 50 Jahre mit seiner Martha und dem Betrieb verheiratet – und sein Alpenresort Schwarz etablierte sich zu einem der seit vielen Jahren führenden Vorzeigeunternehmen der viele Blüten treibenden Wellness-Branche.
